猪干不能与以下食物一起食用：
-富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等。猪肉中的亚盐与维生素C相互作用会产生亚硝胺，对人体有一定危害。
-一些新鲜蔬菜，例如黄豆芽、菜心等。猪肉中的寄生虫和细菌可能引起食物中毒，不易通过高温杀灭。
-海鲜类食物，如海带、海藻等。猪肉中的动物蛋白和海鲜中的海洋动物蛋白在消化过程中相互作用，容易引起消化不良。
-酸性食品，如醋、酸奶等。猪肉质地较硬，同时食用酸性食物可能导致消化不良或胃部不适。
总之，正确的饮食搭配和食物避免混食，能更好地保护身体健康。
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