1、食材料：瘦肉450克、青椒3个、蒜苗3根、生姜适量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食盐2小勺、胡椒粉1小勺
2、将瘦肉冲洗干净，均匀的切成薄片。
3、将切好瘦肉片放入碗内，加入生抽2勺、食盐、胡椒粉后用筷子搅拌均匀，腌制15分钟入味。
4、将洗好的青椒、蒜苗、生姜等切好。
5、锅里倒油大火烧到8分热，倒入腌好的瘦肉片，快速翻炒3分钟左右出锅。
6、锅里留油将切好辣椒、姜丝、蒜苗放入锅中爆炒后，加入适量的食盐、生抽后将炒好的瘦肉再次倒入锅中翻炒几下出锅即可食用。
Copyright © 2019- uude.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务